Kai Laukkanen urodził się 8 kwietnia 1975 w Seinäjoki w Finlandii. Jest bardzo popularnym fińskim żużlowcem. Obok Kaia Niemi należy do najwybitniejszych zawodników w historii fińskiego speedwaya. Jeździł w wielu klubach: szwedzkich, polskich, fińskich oraz angielskich.
W 1995 r. zajął 5 miejsce w finale Indywidualnych Mistrzostw Świata Juniorów, rozegranym w Tampere. Był finalistą cyklu Grand Prix 2004. W sumie w Speedway Grand prix wystąpił w 13 turniejach, w których odjechał 46 biegów. Zdobył łącznie 36 punktów w SGP.
Zajął trzecie miejsce w Indywidualnych Mistrzostw Europy w roku 2005 we włoskim Lonigo. Piąty zawodnik Indywidualnych Mistrzostw Świata Juniorów (1995).
Ośmiokrotnie zdobył złote medale indywidualnych mistrzostw Finlandii (1997, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003 2004, 2006). Posiada także sześć srebrnych medali IMF (1995, 1998,2005,2007, 2008, 2009) oraz dwa brązowe krążki (1993 i 1994).
Dwukrotnie zdobył medale drużynowych mistrzostw Polski, z drużyną Polonii Piła: złoty w 1999 oraz srebrny w 2000 roku.
W swoim dorobku ma też cztery krążki z Młodzieżowych Indywidualnych Mistrzostw Finlandii (1992 – 2 m., 1993 – 1 m., 1994 – 2 m., 1995 – 1 m.).
W Polsce reprezentował kluby z Piły, Gdańska, Gniezna i Zielonej Góry.
Zdobycze Kaia Laukkanena podczas startów w DMP:
| Rok | Wiek | Klub | Klasa | M | B | I | II | III | IV | D | U | W | T | Pkt | Bon | Suma | Śr/bieg |
| 1999 | 24 | Piła | Ekstraliga | 6 | 26 | 6 | 8 | 4 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 38.0 | 3 | 41.0 | 1.577 |
| 2000 | 25 | Piła | Ekstraliga | 3 | 15 | 1 | 4 | 6 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 17.0 | 7 | 24.0 | 1.600 |
| 2001 | 26 | Gdańsk | 1 Liga | 2 | 10 | 1 | 3 | 3 | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 | 12.0 | 2 | 14.0 | 1.400 |
| 2002 | 27 | Gniezno | 1 Liga | 9 | 44 | 5 | 20 | 11 | 3 | 2 | 1 | 2 | 0 | 66.0 | 16 | 82.0 | 1.864 |
| 2003 | 28 | Gdańsk | Ekstraliga | 12 | 59 | 12 | 15 | 16 | 11 | 3 | 0 | 2 | 0 | 82.0 | 9 | 91.0 | 1.542 |
| 2006 | 31 | Zielona Góra | 1 Liga | 4 | 14 | 3 | 2 | 6 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 19.0 | 5 | 24.0 | 1.714 |
| 2007 | 32 | Gniezno | 1 Liga | 10 | 45 | 7 | 13 | 15 | 7 | 1 | 0 | 1 | 1 | 62.0 | 5 | 67.0 | 1.489 |
| Razem: | 7 sezonów | 46 | 213 | 35 | 65 | 61 | 37 | 6 | 2 | 6 | 1 | 296 | 47 | 343 | 1,610 |
